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8 whiskies irlandeses más allá de la presentación de diapositivas de Jameson

8 whiskies irlandeses más allá de la presentación de diapositivas de Jameson

Bushmills

Bushmill's, el whisky irlandés más grande del que nunca has oído hablar, es el whisky irlandés más estándar que puedes conseguir. Bushmills se destila tres veces en alambiques de un puré de cebada malteada sin turba, una mezcla típica que encontrarás en un whisky irlandés. Y como la mayoría de los whiskies irlandeses, Bushmill's ofrece una variedad de whiskies de mezcla y de malta para todos. Si bien el Bushmill's estándar es lo más parecido a un Jameson que puede obtener, las otras ofertas son lo que entusiasma a todos: el Bushmill's Black se añeja en barriles de bourbon y jerez para obtener una explosión de notas aterciopeladas de frutas, mientras que el de 10 años tiene un sabor a fruta más ligero y es el más fácil de beber del racimo. La malta de 21 años toma los whiskies añejados con jerez y bourbon y mezcla las maltas en una barrica con infusión de madeira para obtener un whisky verdaderamente único, con notas de chocolate negro y caramelo.

Clontarf 1014 Whisky irlandés

Clontarf 1014 (llamado así por la histórica Batalla de Clontarf en 1014) es un whisky irlandés audaz y suave, triple destilado, envejecido en barriles de bourbon y mezclado a la perfección. Magistralmente elaborado a partir de los mejores ingredientes irlandeses y suavizado con carbón de roble atlántico irlandés, Clontarf es suave, lleno de sabor y perfectamente equilibrado.

Whisky de malta pura turba Connemara

Para aquellos de ustedes que aman un buen whisky de turba, les encantará Connemara. El whisky está inspirado en la antigua tradición de destilación de la isla de Connemara de secar cebada malteada sobre fuegos de turba. Eso le da al whisky un perfil de sabor raro: un suave sabor a whisky irlandés combinado con la complejidad de un whisky típico de Islay. Para comenzar, aún obtendrá un sabor dulce y sedoso a miel, con una nota final de turba, chocolate, vainilla y roble con mucho cuerpo.

Whisky irlandés de grano único Greenore

Es el único whisky irlandés de grano único del mundo, destilado a partir de maíz en alambique continuo y añejado durante ocho años en barriles de bourbon. Eso se traduce en un whisky versátil y de fácil sorbo que tiene toques de bourbon, lo que lo convierte en el compañero natural o el espíritu de mezcla de sus whiskies irlandeses.

Castillo de Knappogue

Knappogue Castle es una tradición familiar de whiskies de malta irlandeses de calidad excepcional. Mark Edwin Andrews, el primer propietario moderno del castillo de Knappogue del siglo XV en el condado de Clare, Irlanda, siguió su pasión. Primero, restauró Knappogue Castle a la perfección, luego volvió su pasión al embotellado de whiskies irlandeses de malta única de calidad excepcional. Embotellaba whisky irlandés de malta pura cuando todos los demás embotellaban mezclas. También es el hombre detrás del extremadamente raro Castillo de Knappogue de 1951. Pero, ¿qué puedes encontrar en tu propio Castillo de Knappogue? El single malt de 12 años tiene un color naranja limón claro brillante (no se agrega colorante caramelo) y un sabor cítrico ligeramente picante. El joven de 14 años es rico y afrutado con toques de manzana verde y ralladura de pomelo, con notas de vainilla de la barrica de roble carbonizada en la que envejece.

Whiskies irlandeses Michel Collins

Los whiskies irlandeses Michael Collins se elaboran con orgullo a mano en la destilería Cooley. Reconocida por Malt Advocate como “Destilería del año 2010” y como “Destilería europea del año” durante los últimos tres años consecutivos por los premios International Wine and Spirit Competition Awards, Cooley es la única destilería en Irlanda que destila dos veces sus whiskies y usa cebada malteada turbada. Elaborados con cebada de primavera recolectada localmente, los whiskies irlandeses Michael Collins se destilan con agua de manantial de montaña local que es suave y pura y se madura en pequeñas barricas sazonadas con bourbon donde el aire irlandés fresco y húmedo hace que los whiskies maduren. El whisky mezclado se destila dos veces y luego se madura en barricas sazonadas con bourbon de cuatro a doce años. ¿El resultado? Un whisky con aromas de miel, cítricos y malta dan paso a un delicado equilibrio de estos sabores con un fresco final de roble. El single malt de 10 años, por otro lado, es un whisky sorprendentemente complejo. Se destila doblemente en alambiques de cobre pequeños de cuello largo, tanto de cebada malteada como de cebada malteada con turba, y se madura en pequeñas barricas sazonadas con bourbon durante un mínimo de 10 años. El resultado es un single malt, con una nariz ligeramente dulce, rica y compleja con notas de fruta madura, flores de prado y turba.

Petirrojo

Cuando los whiskies irlandeses Redbreast regresaron a la vanguardia del mercado del whisky irlandés, el mundo entero se dio cuenta. Ingrese en la fuerza del barril Redbreast de 12 años, el ganador del whisky irlandés del año 2012 de Whisky Advocate. Dominic Roskrow escribió sobre el whisky: "Una delicia rica, agridulce de ciruela, frutos rojos, especiada con roble, el aumento de la fuerza le da a un whisky que ya es excelente una dimensión más rica, más completa y afrutada, y hace que un whisky ya complejo ... sea aún más complejo. eso lo convierte no solo en el mejor whisky irlandés de este año, sino de todos. Una alegría absoluta ". Este whisky de cuatro ollas, tres veces destilado y a prueba de frío es uno que siempre debe estar atento.

Whisky irlandés de malta única Tyrconnell

El whisky todo en olla elaborado con cebada ofrece un sabor suave con un carácter complejo. Tiene la dulzura aceitosa con un toque de naranjas y limones, con un aroma pleno, cítrico y picante que lo distingue de otros whiskies irlandeses. (Y, dato curioso: el whisky lleva el nombre de un famoso sombrero de caballo de carreras que ganó el Clásico Irlandés con una probabilidad de 100 a uno).


Expertos comparten 8 formas de beber whisky irlandés en el día de San Patricio

Con St. Patrick & # 8217s Day a la vuelta de la esquina, tenemos whisky irlandés en el cerebro. Así que le pedimos a los gurús de los espíritus locales que compartieran algunas ideas sobre cómo beberlo. Siga leyendo para conocer recetas de cócteles, bebidas especiales y más. Lamento de antemano la resaca del lunes por la mañana.

1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


3) Haz un loro irlandés.

& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. Está bien, entonces, lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

Combine todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo, revuelva y sirva. (Probablemente agreguemos un toque de limón para decorar).


4) Prueba un mojito irlandés.

Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes tomar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los amargos de cardamomo fragantes de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ onza de jarabe de jengibre Morris Kitchen
Club soda o agua mineral
Amargo de cardamomo Scrappy & # 8217s

Vierta el whisky y el jarabe de jengibre sobre hielo en un vaso bajo. Cubra con agua mineral con gas y dos gotas de amargo de cardamomo. Revuelva una o dos veces para mezclar y disfrute.


6) Espere un día.

Gerente del bar del estadio Adam Bernbach tiene una tradición de St. Paddy & # 8217: le gusta poner un cockail de whisky irlandés en el menú el día después de las vacaciones. Sal el 18 y pídele que te haga un Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, jarabe de té negro y jugo de limón.


7) Bebe como un cantinero.

Todo el mundo sabe que a los camareros les gustan los lomos de cerveza & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, así que recientemente le preguntamos al gerente del bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartir algunas de sus combinaciones favoritas de cerveza y whisky irlandés. Él fue más allá con una degustación de personal a ciegas. Pruebe uno (o dos) de los pares resultantes en St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse le da a una bebida llamada Tipperary un tono verde festivo. Cuando era gerente de bar en Jack Rose, Rachel Sergi nos mostró cómo hacer una interpretación perfecta.

Obtenga nuestro & # 8220Brunches este fin de semana & # 8221 Newsletter

Los mejores desayunos y brunch para probar todos los fines de semana, además de nuestras historias gastronómicas más populares de la semana.


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Con St. Patrick & # 8217s Day a la vuelta de la esquina, tenemos whisky irlandés en el cerebro. Así que le pedimos a los gurús de los espíritus locales que compartieran algunas ideas sobre cómo beberlo. Siga leyendo para conocer recetas de cócteles, bebidas especiales y más. Lamento de antemano la resaca del lunes por la mañana.

1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


3) Haz un loro irlandés.

& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. De acuerdo, entonces lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

Combine todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo, revuelva y sirva. (Probablemente agreguemos un toque de limón para decorar).


4) Prueba un mojito irlandés.

Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes decidirte a probar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los aromáticos amargos de cardamomo de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ onza de jarabe de jengibre Morris Kitchen
Club soda o agua mineral
Amargo de cardamomo Scrappy & # 8217s

Vierta el whisky y el jarabe de jengibre sobre hielo en un vaso bajo. Cubra con agua mineral con gas y dos gotas de amargo de cardamomo. Revuelva una o dos veces para mezclar y disfrute.


6) Espere un día.

Gerente del bar del estadio Adam Bernbach tiene una tradición de St. Paddy & # 8217: le gusta poner un cockail de whisky irlandés en el menú el día después de las vacaciones. Sal el día 18 y pídele que te haga un Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, jarabe de té negro y jugo de limón.


7) Bebe como un cantinero.

Todo el mundo sabe que a los camareros les gustan los lomos de cerveza & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, así que recientemente le preguntamos al gerente del bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartir algunas de sus combinaciones favoritas de cerveza y whisky irlandés. Él fue más allá con una degustación de personal a ciegas. Pruebe uno (o dos) de los pares resultantes en St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse le da a una bebida llamada Tipperary un tono verde festivo. Cuando era gerente de bar en Jack Rose, Rachel Sergi nos mostró cómo hacer una interpretación perfecta.

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1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


3) Haz un loro irlandés.

& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. De acuerdo, entonces lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

Combine todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo, revuelva y sirva. (Probablemente agreguemos un toque de limón para decorar).


4) Prueba un mojito irlandés.

Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes tomar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los amargos de cardamomo fragantes de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ onza de jarabe de jengibre Morris Kitchen
Club soda o agua mineral
Amargo de cardamomo Scrappy & # 8217s

Vierta el whisky y el jarabe de jengibre sobre hielo en un vaso bajo. Cubra con agua mineral con gas y dos gotas de amargo de cardamomo. Revuelva una o dos veces para mezclar y disfrute.


6) Espere un día.

Gerente del bar del estadio Adam Bernbach tiene una tradición de St. Paddy & # 8217: le gusta poner un cockail de whisky irlandés en el menú el día después de las vacaciones. Sal el 18 y pídele que te haga un Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, jarabe de té negro y jugo de limón.


7) Bebe como un cantinero.

Todo el mundo sabe que a los camareros les gustan los lomos de cerveza & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, así que recientemente le preguntamos al gerente del bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartir algunas de sus combinaciones favoritas de cerveza y whisky irlandés. Él fue más allá con una degustación de personal a ciegas. Pruebe uno (o dos) de los pares resultantes en St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse le da a una bebida llamada Tipperary un tono verde festivo. Cuando era gerente de bar en Jack Rose, Rachel Sergi nos mostró cómo hacer una interpretación perfecta.

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1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


3) Haz un loro irlandés.

& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. Está bien, entonces, lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

Combine todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo, revuelva y sirva. (Probablemente agreguemos un toque de limón para decorar).


4) Prueba un mojito irlandés.

Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes decidirte a probar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los aromáticos amargos de cardamomo de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ onza de jarabe de jengibre Morris Kitchen
Club soda o agua mineral
Amargo de cardamomo Scrappy & # 8217s

Vierta el whisky y el jarabe de jengibre sobre hielo en un vaso bajo. Cubra con agua mineral con gas y dos gotas de amargo de cardamomo. Revuelva una o dos veces para mezclar y disfrute.


6) Espere un día.

Gerente del bar del estadio Adam Bernbach tiene una tradición de St. Paddy & # 8217: le gusta poner un cockail de whisky irlandés en el menú el día después de las vacaciones. Sal el 18 y pídele que te haga un Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, jarabe de té negro y jugo de limón.


7) Bebe como un cantinero.

Todo el mundo sabe que a los camareros les gustan los lomos de cerveza & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, así que recientemente le preguntamos al gerente del bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartir algunas de sus combinaciones favoritas de cerveza y whisky irlandés. Él fue más allá con una degustación de personal a ciegas. Pruebe uno (o dos) de los pares resultantes en St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse le da a una bebida llamada Tipperary un tono verde festivo. Cuando era gerente de bar en Jack Rose, Rachel Sergi nos mostró cómo hacer una interpretación perfecta.

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Expertos comparten 8 formas de beber whisky irlandés en el día de San Patricio

Con St. Patrick & # 8217s Day a la vuelta de la esquina, tenemos whisky irlandés en el cerebro. Así que le pedimos a los gurús de los espíritus locales que compartieran algunas ideas sobre cómo beberlo. Siga leyendo para conocer recetas de cócteles, bebidas especiales y más. Lamento de antemano la resaca del lunes por la mañana.

1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


3) Haz un loro irlandés.

& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. Está bien, entonces, lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

Combine todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo, revuelva y sirva. (Probablemente agreguemos un toque de limón para decorar).


4) Prueba un mojito irlandés.

Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes decidirte a probar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los aromáticos amargos de cardamomo de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ onza de jarabe de jengibre Morris Kitchen
Club soda o agua mineral
Amargo de cardamomo Scrappy & # 8217s

Vierta el whisky y el jarabe de jengibre sobre hielo en un vaso bajo. Cubra con agua mineral con gas y dos gotas de amargo de cardamomo. Revuelva una o dos veces para mezclar y disfrute.


6) Espere un día.

Gerente del bar del estadio Adam Bernbach tiene una tradición de St. Paddy & # 8217: le gusta poner un cockail de whisky irlandés en el menú el día después de las vacaciones. Sal el 18 y pídele que te haga un Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, jarabe de té negro y jugo de limón.


7) Bebe como un cantinero.

Todo el mundo sabe que a los camareros les gustan los lomos de cerveza & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, así que recientemente le preguntamos al gerente del bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartir algunas de sus combinaciones favoritas de cerveza y whisky irlandés. Él fue más allá con una degustación de personal a ciegas. Pruebe uno (o dos) de los pares resultantes en St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse le da a una bebida llamada Tipperary un tono verde festivo. Cuando era gerente de bar en Jack Rose, Rachel Sergi nos mostró cómo hacer una interpretación perfecta.

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Expertos comparten 8 formas de beber whisky irlandés en el día de San Patricio

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1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


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& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. Está bien, entonces, lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

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Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes decidirte a probar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los aromáticos amargos de cardamomo de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ onza de jarabe de jengibre Morris Kitchen
Club soda o agua mineral
Amargo de cardamomo Scrappy & # 8217s

Vierta el whisky y el jarabe de jengibre sobre hielo en un vaso bajo. Cubra con agua mineral con gas y dos gotas de amargo de cardamomo. Revuelva una o dos veces para mezclar y disfrute.


6) Espere un día.

Gerente del bar del estadio Adam Bernbach tiene una tradición de St. Paddy & # 8217: le gusta poner un cockail de whisky irlandés en el menú el día después de las vacaciones. Sal el 18 y pídele que te haga un Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, jarabe de té negro y jugo de limón.


7) Bebe como un cantinero.

Todo el mundo sabe que a los camareros les gustan los lomos de cerveza & # 8212a.k.a boilermakers & # 8212, así que recientemente le preguntamos al gerente del bar Quarry House Tavern Gordon Banks para compartir algunas de sus combinaciones favoritas de cerveza y whisky irlandés. Él fue más allá con una degustación de personal a ciegas. Pruebe uno (o dos) de los pares resultantes en St. Paddy & # 8217s.

Chartreuse le da a una bebida llamada Tipperary un tono verde festivo. Cuando era gerente de bar en Jack Rose, Rachel Sergi nos mostró cómo hacer una interpretación perfecta.

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Expertos comparten 8 formas de beber whisky irlandés en el día de San Patricio

Con St. Patrick & # 8217s Day a la vuelta de la esquina, tenemos whisky irlandés en el cerebro. Así que le pedimos a los gurús de los espíritus locales que compartieran algunas ideas sobre cómo beberlo. Siga leyendo para conocer recetas de cócteles, bebidas especiales y más. Lamento de antemano la resaca del lunes por la mañana.

1) Embárcate en un vuelo.

Aquí tiene una idea: si tiene una fiesta en St. Paddy, ¿por qué no ofrecer a los invitados la oportunidad de probar un trago de whiskies irlandeses? Preguntamos Bill Thomas, que mantiene una enorme colección de whiskies en Jack Rose Dining Saloon (donde está planeando una fiesta espectacular en la azotea en St. Paddy & # 8217s), para elegir tres botellas que funcionarían bien. & # 8220 Elegí estos tres porque representan tres estilos y edades diferentes, & # 8221 dice Thomas. Le gusta terminar con el Jameson 18-Year ya que la marca es familiar para la gente. & # 8220El de 18 años tiene un paladar más rico, & # 8221, explica. Echa un vistazo a sus notas de cata a continuación.

Bushmills Black Bush, un whisky irlandés mezclado
Nariz: malta, especia, caramelo
Boca: roble, especias, pasas

Redbreast 12 años
Nariz: afrutado y a roble
Boca: vainilla, especias, roble

Reserva limitada de 18 años de Jameson
Nariz: roble, miel, cuero
Boca: cereal, vainilla, caramelo


2) Bebe un poco de suerte líquida.

En el Eddy Bar en Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen en Union Market, Gina Chersevani ofrece un cóctel especial hasta fin de mes. Llamado Lucky One, cuesta $ 7 y combina Jameson con limón, jengibre y cerveza Harp.


3) Haz un loro irlandés.

& # 8220 Puedes nombrarlo, & # 8221 Jake Parrott, el gerente de marca regional para el importador de licores Haus Alpenz, nos dijo cuando compartió esta sencilla receta para un refrescante cóctel del Día de San Patricio. Está bien, entonces, lo llamamos el loro irlandés. Sugiere usar whisky irlandés John L. Sullivan.

1½ onzas de whisky irlandés
1 onza de vermú Dolin Blanc
½ onza de jugo de limón
Almíbar simple al gusto

Combine todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo, revuelva y sirva. (Probablemente agreguemos un toque de limón para decorar).


4) Prueba un mojito irlandés.

Matt Perkins, el gerente del bar en Cedar en Penn Quarter, sustituye a Jameson por ron para crear el Dirty Mojito, con jugo de limón, menta y miel de la granja de su cuñado en Virginia Occidental. Es $ 11 y está disponible todo el tiempo.


5) Ponte rudo.

En su tienda de Union Market, Salt & amp Sundry, Amanda McClements almacena una colección de productos de cóctel que son casi demasiado bonitos para usar. Pero si puedes tomar el jarabe de jengibre de Morris Kitchen y los amargos de cardamomo fragantes de Scrappy & # 8217, prueba su receta para un cóctel de whisky y jengibre.

1½ onzas de whisky irlandés
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

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Experts Share 8 Ways to Drink Irish Whiskey on St. Patrick’s Day

With St. Patrick’s Day around the corner, we have Irish whiskey on the brain. So we asked local spirits gurus to share some ideas on how to drink it. Read on for cocktail recipes, special drinks, and more. Sorry in advance about your Monday morning hangover.

1) Go on a flight.

Here’s an idea: If you’re having a St. Paddy’s party, why not offer guests the opportunity to try a flight of Irish whiskeys? We asked Bill Thomas, who keeps an enormous collection of whiskeys at Jack Rose Dining Saloon (where he is planning a blowout rooftop party on St. Paddy’s), to pick three bottles that would work well. “I chose these three because they represent three different styles and ages,” says Thomas. He likes to finish with the Jameson 18-Year since the brand is familiar to people. “The 18-Year has a richer palate,” he explains. Check out his tasting notes below.

Bushmills Black Bush, a blended Irish whiskey
Nose: malt, spice, toffee
Palate: oak, spices, raisins

Redbreast 12-Year-Old
Nose: fruity and oaky
Palate: vanilla, spices, oak

Jameson 18-Year-Old Limited Reserve
Nose: oak, honey, leather
Palate: cereal, vanilla, caramel


2) Drink some liquid luck.

At the Eddy Bar at Hank’s on the Hill and Buffalo & Bergen in Union Market, Gina Chersevani is offering a special cocktail through the end of the month. Called the Lucky One, it costs $7 and combines Jameson with lemon, ginger, and Harp beer.


3) Make An Irish Parrott.

“You can name it,” Jake Parrott, the regional brand manager for spirits importer Haus Alpenz, told us when he shared this simple recipe for a refreshing St. Patrick’s Day cocktail. Okay then, we’re calling it the Irish Parrott. He suggests using John L. Sullivan Irish whiskey.

1½ ounces Irish whiskey
1 ounce Dolin Blanc vermouth
½ ounce lemon juice
Almíbar simple al gusto

Combine all ingredients in a glass full of ice, stir, and serve. (We’d probably add a lemon twist for garnish).


4) Try an Irish mojito.

Matt Perkins, the bar manager at Cedar in Penn Quarter, subs Jameson for rum to create the Dirty Mojito, with lemon juice, mint, and honey from his brother-in-law’s West Virginia farm. It’s $11 and available all the time.


5) Get scrappy.

At her Union Market shop Salt & Sundry, Amanda McClements stocks a collection of cocktail products that are almost too pretty to use. But if you can bring yourself to break into the Morris Kitchen ginger syrup and Scrappy’s fragrant cardamom bitters, try her recipe for a whiskey and ginger cocktail.

1½ ounces Irish whiskey
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

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Experts Share 8 Ways to Drink Irish Whiskey on St. Patrick’s Day

With St. Patrick’s Day around the corner, we have Irish whiskey on the brain. So we asked local spirits gurus to share some ideas on how to drink it. Read on for cocktail recipes, special drinks, and more. Sorry in advance about your Monday morning hangover.

1) Go on a flight.

Here’s an idea: If you’re having a St. Paddy’s party, why not offer guests the opportunity to try a flight of Irish whiskeys? We asked Bill Thomas, who keeps an enormous collection of whiskeys at Jack Rose Dining Saloon (where he is planning a blowout rooftop party on St. Paddy’s), to pick three bottles that would work well. “I chose these three because they represent three different styles and ages,” says Thomas. He likes to finish with the Jameson 18-Year since the brand is familiar to people. “The 18-Year has a richer palate,” he explains. Check out his tasting notes below.

Bushmills Black Bush, a blended Irish whiskey
Nose: malt, spice, toffee
Palate: oak, spices, raisins

Redbreast 12-Year-Old
Nose: fruity and oaky
Palate: vanilla, spices, oak

Jameson 18-Year-Old Limited Reserve
Nose: oak, honey, leather
Palate: cereal, vanilla, caramel


2) Drink some liquid luck.

At the Eddy Bar at Hank’s on the Hill and Buffalo & Bergen in Union Market, Gina Chersevani is offering a special cocktail through the end of the month. Called the Lucky One, it costs $7 and combines Jameson with lemon, ginger, and Harp beer.


3) Make An Irish Parrott.

“You can name it,” Jake Parrott, the regional brand manager for spirits importer Haus Alpenz, told us when he shared this simple recipe for a refreshing St. Patrick’s Day cocktail. Okay then, we’re calling it the Irish Parrott. He suggests using John L. Sullivan Irish whiskey.

1½ ounces Irish whiskey
1 ounce Dolin Blanc vermouth
½ ounce lemon juice
Almíbar simple al gusto

Combine all ingredients in a glass full of ice, stir, and serve. (We’d probably add a lemon twist for garnish).


4) Try an Irish mojito.

Matt Perkins, the bar manager at Cedar in Penn Quarter, subs Jameson for rum to create the Dirty Mojito, with lemon juice, mint, and honey from his brother-in-law’s West Virginia farm. It’s $11 and available all the time.


5) Get scrappy.

At her Union Market shop Salt & Sundry, Amanda McClements stocks a collection of cocktail products that are almost too pretty to use. But if you can bring yourself to break into the Morris Kitchen ginger syrup and Scrappy’s fragrant cardamom bitters, try her recipe for a whiskey and ginger cocktail.

1½ ounces Irish whiskey
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

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Experts Share 8 Ways to Drink Irish Whiskey on St. Patrick’s Day

With St. Patrick’s Day around the corner, we have Irish whiskey on the brain. So we asked local spirits gurus to share some ideas on how to drink it. Read on for cocktail recipes, special drinks, and more. Sorry in advance about your Monday morning hangover.

1) Go on a flight.

Here’s an idea: If you’re having a St. Paddy’s party, why not offer guests the opportunity to try a flight of Irish whiskeys? We asked Bill Thomas, who keeps an enormous collection of whiskeys at Jack Rose Dining Saloon (where he is planning a blowout rooftop party on St. Paddy’s), to pick three bottles that would work well. “I chose these three because they represent three different styles and ages,” says Thomas. He likes to finish with the Jameson 18-Year since the brand is familiar to people. “The 18-Year has a richer palate,” he explains. Check out his tasting notes below.

Bushmills Black Bush, a blended Irish whiskey
Nose: malt, spice, toffee
Palate: oak, spices, raisins

Redbreast 12-Year-Old
Nose: fruity and oaky
Palate: vanilla, spices, oak

Jameson 18-Year-Old Limited Reserve
Nose: oak, honey, leather
Palate: cereal, vanilla, caramel


2) Drink some liquid luck.

At the Eddy Bar at Hank’s on the Hill and Buffalo & Bergen in Union Market, Gina Chersevani is offering a special cocktail through the end of the month. Called the Lucky One, it costs $7 and combines Jameson with lemon, ginger, and Harp beer.


3) Make An Irish Parrott.

“You can name it,” Jake Parrott, the regional brand manager for spirits importer Haus Alpenz, told us when he shared this simple recipe for a refreshing St. Patrick’s Day cocktail. Okay then, we’re calling it the Irish Parrott. He suggests using John L. Sullivan Irish whiskey.

1½ ounces Irish whiskey
1 ounce Dolin Blanc vermouth
½ ounce lemon juice
Almíbar simple al gusto

Combine all ingredients in a glass full of ice, stir, and serve. (We’d probably add a lemon twist for garnish).


4) Try an Irish mojito.

Matt Perkins, the bar manager at Cedar in Penn Quarter, subs Jameson for rum to create the Dirty Mojito, with lemon juice, mint, and honey from his brother-in-law’s West Virginia farm. It’s $11 and available all the time.


5) Get scrappy.

At her Union Market shop Salt & Sundry, Amanda McClements stocks a collection of cocktail products that are almost too pretty to use. But if you can bring yourself to break into the Morris Kitchen ginger syrup and Scrappy’s fragrant cardamom bitters, try her recipe for a whiskey and ginger cocktail.

1½ ounces Irish whiskey
½ ounce Morris Kitchen ginger syrup
Club soda or seltzer
Scrappy’s cardamom bitters

Pour the whiskey and ginger syrup over ice in a rocks glass. Top with club soda and two drops of cardamom bitters. Stir once or twice to mix, and enjoy.


6) Wait a day.

Estadio bar manager Adam Bernbach has a St. Paddy’s tradition: He likes to put an Irish whiskey cockail on the menu the day after the holiday. Head out on the 18th and ask him to make you a Too Little, Too Late: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, black tea syrup, and lemon juice.


7) Booze like a bartender.

Everyone knows bartenders like beer backs—a.k.a boilermakers—so we recently asked Quarry House Tavern bar manager Gordon Banks to share some of his favorite beer-and-Irish-whiskey combos. He went above and beyond with a blind staff tasting. Try one (or two) of the resulting pairs on St. Paddy’s.

Chartreuse gives a drink called the Tipperary a festive green hue. Back when she was bar manager at Jack Rose, Rachel Sergi showed us how to make a perfect rendition.

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